삼양 맵탱 마늘조개라면, 칼칼한 국물에 해물 풍미가 일품!
지난해 출시한 삼양 맵탱 마늘조개라면을 이제야 먹어봤는데요.매콤한 라면을 좋아하시는 분들께 추천드리고 싶은 제품이었습니다.
그런데 맵탱에 꿀조합 레시피가 있다는 것 알고 계셨나요?
맵탱 라면에는 종류별로 추천 레시피가 있는데요.
마침 집에 미나리와 어묵이 있어서 마늘조개라면 레시피 먼저 시도해 봤습니다.
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| 출처: 삼양식품 |
재료(1인분)
- 맵탱 마늘조개라면 1개
- 판어묵 1장
- 미나리 1줌
- 다진마늘 1tsp
조리법
- 냄비에 물 500ml를 끓입니다.
- 끓는 물에 면과 스프, 어묵을 넣고 4분간 끓입니다.
- 불을 끄고, 미나리와 다진마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.
후기
원래 레시피에서는 미나리를 불을 끄고 넣는데, 저는 냉동된 미나리를 사용했기 때문에 라면과 같이 끓였습니다.
저는 원래도 라면에 어묵을 넣어 먹는 것을 좋아하는데, 마늘조개라면은 해물맛 베이스다 보니 어묵과 더욱 잘 어울렸습니다. 매콤한 국물이 어묵에 스며들어 참 맛있더라고요.
그리고 미나리가 정말 신의 한 수였는데요. 조금 느끼하게 느껴질 수 있는 해물맛을 향긋한 미나리가 시원하게 잡아주어서 앞으로도 미나리를 꼭 넣어 먹어야겠다는 생각이 들었어요.
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