여름이 되면 어김없이 생각나는 메뉴가 있죠. 바로 시원한 냉면 한 그릇입니다. 특히 무더위가 기승을 부릴 때, 차가운 육수에 말아낸 냉면은 더할 나위 없는 별미인데요. 오늘은 시중에서 쉽게 구할 수 있는 면사랑의 '칡향 가득 칡냉면'을 직접 조리해 먹어보고, 그 맛과 조리 편의성을 리뷰해보려고 합니다.
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제품 구성 및 정보
- 제품명: 면사랑 칡향 가득 칡냉면
- 총 중량: 1030g (2인분)
- 칼로리: 1010kcal (1인분 기준 약 505kcal)
- 구성품: 칡냉면 면사리, 냉면 육수, 다대기소스(양념장) 2개씩
1팩에 2인분이 들어 있어 가족이나 친구와 함께 즐기기에 좋습니다. 개인적으로는 냉면에 양념장을 넣어 먹는 것을 선호하는 편이라, 다대기 소스가 함께 들어있다는 점이 만족스러웠습니다.
조리법 안내 (초보자도 간편하게 가능!)
1. 육수 해동
- 얼려둔 육수는 미리 냉동실에서 꺼내 해동해 주세요.
- 급하게 해동해야 할 경우에는 찬물에 담가두면 빠르게 해동됩니다.
2. 면 삶기
- 면을 살짝 풀어준 뒤, 끓는 물에 약 40초간 삶아줍니다.
- 면이 서로 붙지 않도록 젓가락으로 잘 저어주는 것이 포인트!
- 삶은 면은 곧바로 찬물에 비벼가며 헹구어 탱탱함을 살립니다.
3. 플레이팅
면을 그릇에 담고, 오이채, 삶은 계란을 고명으로 얹습니다.
해동한 육수를 부은 뒤, 기호에 따라 다대기 소스, 겨자를 추가하면 완성! 간단한 조리법으로도 식당 못지않은 냉면 한 그릇을 집에서 즐길 수 있습니다.
실제 먹어본 후기
어릴 적 이후로 오랜만에 접한 칡냉면. 첫입을 딱 먹자마자 칡 특유의 향이 입안을 가득 채웁니다. 아주 건강한 음식을 먹는 느낌이었습니다.
특히 육수가 정말 맛있었는데요. 시원하면서도 감칠맛이 뛰어나 웬만한 식당에서 먹는 냉면보다 훨씬 만족스러웠습니다.
이런 분들께 추천합니다
- 집에서 간편하게 냉면을 즐기고 싶은 분
- 칡냉면의 건강한 맛을 오랜만에 느끼고 싶은 분
- 여름철 입맛이 없을 때, 시원한 한 끼가 필요한 분
마무리하며
면사랑 칡향 가득 칡냉면은 더운 여름날에 입맛을 돋우기 좋은 선택이 아닐까 싶어요. 냉면을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 드셔볼 만한 제품입니다. 간편한 조리법, 건강한 맛, 시원한 육수의 조화가 인상적인 칡냉면! 올여름, 집에서 즐기는 별미로 딱입니다!
