바쁜 아침, 간단하게 즐기는 부드러운 달걀말이 샌드위치 레시피를 소개합니다.
폭신하고 부드러운 식감이 매력인 샌드위치로, 아침 식사는 물론 간단한 브런치 메뉴로도 좋습니다.
재료(1인분)
- 식빵 2장
- 달걀 2개
- 우유 40ml
- 소금 1/4작은술
- 케첩 1큰술
- 식용유 약간
만드는 법
1. 달걀, 소금, 우유를 잘 섞어줍니다.
2. 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 부어줍니다.
이왕이면 작은 크기의 팬을 사용하면 만들기가 수월해요.
3. 약한 불에서 달걀을 익혀가면서 식빵 크기에 맞게 모양을 잡아줍니다.
4. 어느 정도 익으면 뒤집어서 반대쪽도 잘 익혀줍니다.
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5. 식빵의 한쪽면에 케첩을 바르고, 달걀을 올려줍니다.
6. 나머지 식빵을 겹쳐서 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성입니다.
직접 만든 따뜻한 샌드위치로 행복한 하루를 시작해 보세요.
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