포슬포슬한 식감이 일품인 스크램블 에그, 어렵게만 느껴지셨나요?
따끈따끈한 아침 식사, 간단한 브런치, 든든한 한 끼를 책임질 스크램블 에그 레시피를 소개합니다.
재료(2인분)
- 달걀 4개
- 소금 1/4작은술
- 후추 약간
- 우유 2큰술
- 버터 1조각(10g)
- 파슬리 약간
만드는 법
1. 볼에 달걀, 소금, 후추, 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 팬에 버터를 넣고 약불에서 녹여줍니다.
3. 달걀물을 모두 붓고, 젓가락으로 둥글게 휘저으면서 익힙니다.
4. 원하는 정도로 익으면 불을 끕니다.
.jpg "스크램블 에그 레시피")
5. 접시에 담고, 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
