든든한 한 그릇, 달걀 만둣국 레시피

부드러운 만두와 고소한 계란이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 달걀 만둣국!

간단한 재료와 조리법으로 뚝딱 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 간단한 한 끼 식사로도 좋습니다.

재료(2인분)

1. 달걀은 볼에 미리 풀어둡니다.

2. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.

3. 멸치육수가 끓으면 다진 마늘과 양파를 넣고 2분간 끓입니다.

4. 물만두를 넣고 2분 더 끓입니다.

5. 달걀물을 둘러 넣습니다.

6. 대파를 넣고, 1분 더 끓인 뒤 소금과 후추로 간을 하고 불을 끕니다.