고소하고 쫄깃한 모짜렐라 치즈는 다양한 간식에 활용되는 인기 재료입니다. 특히 치즈가 들어간 간식은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인데요. 이번 글에서는 모짜렐라 치즈를 활용한 간식 3가지 레시피를 소개합니다.
1. 모짜렐라 치즈 간식 레시피
1) 치즈 떡볶이
재료: 떡볶이 떡, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 모짜렐라 치즈
- 떡볶이 양념을 만들어 떡과 함께 끓입니다.
- 마지막에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 뚜껑을 덮어 녹여줍니다.
- 매콤한 떡볶이와 치즈의 고소함이 완벽하게 어우러집니다.
2) 치즈볼
재료: 감자, 모짜렐라 치즈, 밀가루, 계란, 빵가루
- 삶은 감자를 으깬 후 소금으로 간을 맞춥니다.
- 모짜렐라 치즈를 감자 반죽으로 감싸 둥글게 만듭니다.
- 밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻힌 후 기름에 튀깁니다.
- 겉은 바삭하고 속은 쭉 늘어나는 치즈가 매력적입니다.
3) 치즈 토스트
재료: 식빵, 모짜렐라 치즈, 토마토 소스, 버터
- 식빵에 토마토 소스를 바르고 모짜렐라 치즈를 올립니다.
- 팬에 버터를 녹이고 빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 간단하면서도 든든한 간식으로 즐길 수 있습니다.
2. 보관 방법
- 치즈볼은 튀긴 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 전자레인지에 데우면 다시 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 남은 치즈는 밀봉 후 냉장 보관하여 신선함을 유지하세요.
3. 결론
모짜렐라 치즈를 활용한 간식은 간단하면서도 특별한 맛을 제공합니다. 가족, 친구와 함께 다양한 간식을 만들어보세요!
