다이어트 중 그래놀라, 먹어도 괜찮을까?
‘그래놀라는 건강식이다’라는 인식이 있지만, 다이어트를 시작하면 망설여지기 마련입니다.
“설탕이 많다는데 괜찮을까?”, “오히려 살찌는 거 아니야?”라는 의문, 한 번쯤 들어보셨을 거예요.
이번 글에서는 영양학자들의 의견과 함께, 그래놀라의 영양성분, 섭취 시 주의점, 그리고 다이어터에게 적합한 선택 기준까지 정리해드릴게요.
그래놀라의 기본 성분 구성
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| 사진: Unsplash의Welcome |
대부분의 그래놀라는 아래 성분을 포함합니다.
- 귀리, 현미, 통곡물류 → 복합 탄수화물 & 식이섬유
- 견과류, 씨앗류 → 좋은 지방과 단백질
- 말린 과일, 꿀, 시럽 등 → 자연당 또는 첨가당 포함
- 식물성 오일, 코코넛유 등 → 가공유지 사용 시 칼로리↑
➡ 1회 제공량(약 40~50g) 기준 평균 180~250kcal, 당류 5~12g 정도
영양학자들은 뭐라고 말할까?
“그래놀라는 식이섬유와 복합 탄수화물이 풍부해 소화가 느리고 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 그러나 일부 제품은 당분이나 포화지방이 높기 때문에 반드시 성분표를 확인해야 합니다.” – 정지은 영양사 / 임상영양학 석사
“‘건강식’이라는 이름 아래 과도하게 섭취하면 살이 찔 수 있습니다. 특히 말린 과일이나 시럽이 첨가된 그래놀라는 일반 시리얼보다 당 함량이 더 높을 수 있어요.” – 미국 하버드 T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source
다이어트 중 그래놀라를 먹고 싶다면?
다이어트 중이라면 아래 기준을 꼭 참고해보세요.
1. 당류가 5g 이하인 제품 선택
- 무가당 또는 자연당만 포함된 그래놀라를 선택하세요.
- 예: 무설탕 그래놀라, 비건 그래놀라, 홈메이드 그래놀라
2. 1회 섭취량을 정확히 측정하기
- 보통 40g 기준으로 약 반 컵 정도
- 생각보다 양이 적기 때문에 무의식적 과식 주의!
3. 단백질과 섬유질이 풍부한 제품 우선
- 단백질 5g 이상, 식이섬유 3g 이상인 제품이 좋아요 .
- 포만감과 혈당 유지에 도움을 줍니다.
4. 단백질/지방 식품과 함께 섭취
요거트, 두유, 견과류 등과 함께 먹으면 혈당 스파이크를 줄이고 포만감이 오래가요.
그래놀라 다이어트 식단 예시
총 섭취 칼로리와 탄단지 비율을 고려해 계획하세요.
결론: 그래놀라, ‘잘 고르고 적당히’ 먹으면 다이어트에 도움
그래놀라는 건강한 재료로 구성되어 있지만, 모든 제품이 다이어트에 적합한 건 아닙니다. 당류, 포화지방, 총 칼로리를 체크하고, 1회 섭취량을 지키는 것이 핵심이에요.
기억하세요!
- 성분표 먼저 보기
- 적은 양으로도 포만감 있게 조합
- 첨가당 적은 제품 선택
